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桧(ひのき)中華セイロ蓋54cm手付 リラックマ


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◆プロにも認められている最高級の中華道具  【日本製】国産桧(ヒノキ)使用の丁寧な作りの中華セイロの蓋!  ヒノキには抗菌作用があり、耐久性に優れ、湿気に強いのが  特徴です。 目が細かく、余分な水分を程よく吸収するので、  素材がべたつかずふっくらと仕上がります。 蒸すとヒノキの  香りが立ち、美味しいスパイスとなってくれます。◆とってもヘルシー♪中華セイロ  蒸気でやさしく温めて、素材の持ち味を引き出しながら、ふっくら  蒸し上がります。蒸し料理は油を使わないのでとってもヘルシー!  饅頭やシューマイ等はもちろん、お野菜等にも!◆蒸し方 ・中華せいろを充分湿らせたあと、水気を拭き取ります。  ・中華せいろに合うサイズの鍋に7~8分目位のお湯を沸かします。  蒸気が十分に上がってから蒸しはじめましょう。(※火傷に注意) ・素材に十分に蒸気がこもるように、 せいろの蓋と身にズレがない ・ように気をつけます。 ・長時間蒸したい場合は、挿し湯を用意しておきます。  湯が少なくなってきたら足しましょう。(※空焚きに注意)◆お手入れ方法  水洗いをして水気をとり、 直射日光をさけて風通しのよい場所で  乾燥させてください。  (どうしても汚れが気になる場合のみ中性洗剤お使いください) 中華セイロ 身本体 中華セイロ 蓋 中華セイロ 台輪 【ご注意】※こちらの商品は中華セイロの蓋のみの販売になります。【商品仕様】●サイズ/外径:約540mm、内径:約495mm●材質/天然木(国産桧)※最初のご使用前に、水によく濡らしてから、中に食材を入れない状態で空蒸ししてください。※木の特性上、ひとつひとつ木の風合いや色が異なりますが、  ご使用には差し支えありませんのでご了承下さい。※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて  いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、  お急ぎの場合はお問い合わせください。

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『手づくり農産加工品カタログ付き』小冊子

ご注文いただいた方に、もれなく『南アルプス直送便 手づくり物語』カタログ付き小冊子を差し上げています。

  • 農産加工発祥の地
手づくり加工食品の母
小池芳子の紹介です
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